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2021年第一季度佛山市食用农产品质量安全风险监测情况

来源:本网 日期:2021-04-08 18:03 编辑:本网 分享至:

2021年第一季度佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市部分生产基地、种植散户、屠宰场等抽取了936份样品进行食用农产品质量安全风险监测,总体合格率为99.25%。其中:种植类样品342份,对有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测,检测合格率为98.54%;畜禽类样品共371份,总体合格率为99.73%;水产类样品223份,对孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类药物(洛美沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星)及氯霉素进行残留检测,检测合格率为99.55%。

畜禽类样品371份中,养殖环节样品86份,合格率为98.84%,屠宰环节畜禽类样品285份,合格率为100%。养殖环节抽取生猪尿液样品37份,进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测,检测合格率为100%;禽肉样品36份,进行氟喹诺酮类药物(恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、诺氟沙星)、氯霉素、硝基呋喃代谢物及金刚烷胺残留检测,检测合格率为97.22%;禽蛋样品13份,进行氟喹诺酮类药物(氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星)及金刚烷胺残留检测,检测合格率为100%。屠宰环节抽取猪肝样品78份,生猪尿液样品103份,牛肉样品37份,牛尿液样品53份,羊肉样品9份,羊尿液样品5份,进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测,检测合格率为100%。

2021年第一季度佛山市食用农产品质量安全风险监测检验信息详见附件。



                                                       佛山市农业农村局

                               2021年4月8日 



  附件:


2021年第一季度佛山市食用农产品质量安全风险监测检验信息汇总表

检测类别

检测项目

样品总数

合格率

不合格样品检验结果信息

单位

样品数

样品名称

项目




有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测

342

98.54%

禅城

-

-

-

南海

1

菜心

啶虫脒

顺德

-

-

-

高明

2

菜心

菜心1:联苯菊酯、啶虫脒;菜心2:氟虫腈

三水

2

菜心、芥菜

菜心:啶虫脒;芥菜:啶虫脒




(生产

环节)

β-受体激动剂、氟喹诺酮类

86

98.84%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

1

竹丝鸡

恩诺沙星+环丙沙星

高明

-

-

-

三水

-

-

-




(屠宰

环节)

β-受体激动剂

285

100%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

-

-

-

三水

-

-

-




硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿

223

99.55%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

1

生鱼

氧氟沙星

高明

-

-

-

三水

-

-

-

合计

936

99.25%

-

7

菜心、芥菜

竹丝鸡、生鱼

啶虫脒、联苯菊酯、氟虫腈、氧氟沙星、恩诺沙星+环丙沙星

注:数据由佛山市农产品质量安全监督检测中心提供         填报日期:2021年4月8日 



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