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2021年第二季度佛山市食用农产品质量安全风险监测情况

来源:本网 日期:2021-07-12 09:32 编辑:本网 分享至:

2021年第二季度,佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市部分生产基地、种植散户、屠宰场等共抽取了893份样品进行食用农产品质量安全风险监测,总体合格率为98.77%。其中:种植类样品314份,对有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测,检测合格率为97.77%;畜禽类样品共305份,总体合格率为100%;水产类样品274份,对孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类药物(洛美沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星)及氯霉素进行残留检测,检测合格率为98.54%。

畜禽类样品305份中,养殖环节样品126份,合格率为100%,屠宰环节畜禽类样品179份,合格率为100%。养殖环节抽取生猪尿液样品94份,羊尿1份,进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测,检测合格率为100%;禽肉样品24份,进行氯霉素、氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星)及金刚烷胺残留检测,检测合格率为100%;禽蛋样品7份,进行氟喹诺酮类(氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星)及金刚烷胺残留检测,检测合格率为100%。屠宰环节抽取牛肉样品20份进行水分测定;抽取牛尿液样品22份,牛肉样品32份,羊尿液样品3份,猪肝样品41份,生猪尿液样品59份,猪肉样品2份进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测,检测合格率为100%。

2021年第二季度佛山市食用农产品质量安全风险监测检验信息详见附件。



                                                   佛山市农业农村局

                                                     2021年7月12日 






附件:



2021年第二季度佛山市食用农产品质量安全风险监测检验信息汇总表


检测

类别

检测项目

样品总数

合格率

不合格样品检验结果信息

单位

样品数

样品名称

项目




有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测

314

97.77%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

1

韭菜

啶虫脒

1

韭菜

氯氟氰菊酯

1

韭菜

腐霉利

1

韭菜

氯氰菊酯

三水

1

芹菜

毒死蜱

1

韭菜

杀螟硫磷、毒死蜱

1

韭菜

敌敌畏、毒死蜱

畜禽业类

(生产

环节)

β-受体激动剂、氟喹诺酮类

126

100.00%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

-

-

-

三水

-

-

-

畜禽业类

(屠宰

环节)

β-受体激动剂

179

100%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

-

-

-

三水

-

-

-




硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿

274

98.54%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

-

-

-

三水

1

草鱼

孔雀石绿

1

大头鱼

氧氟沙星

1

黄骨鱼

氧氟沙星

1

黄骨鱼

氧氟沙星


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